Ad Alcara li Fusi, antico centro nebroideo, la sera del 24 giugno si svolge una delle più antiche feste che si conoscano: ”u Muzzuni”. E’ una festa millenaria nella quale convivono sacro e profano: festa pagana, da un lato e festa religiosa dall’altro.” Tramandata da pastori e contadini era la festa dedicata alla dea Demetra dea dell’abbondanza, delle messi, del buon raccolto; a Dioniso dio dell’ ebbrezza; ad Afrodite dea dell’amore e della fertilità.

E’ una festa corale, che coinvolge tutto il paese e,nei vari quartieri, porta gran fermento.La festa si svolge in due momenti;nella mattinata si celebra la festa religiosa e si ricorda San Giovanni Battista; finita la processione si prepara la seconda parte della festa. Le  donne avvolgono una bottiglia (che in memoria del Battista ha il collo mozzato) con un foulard di seta e, a mo’ di vaso, ne fanno fuoriuscire garofani, germogli vari,e mazzi di spighe fatti precedentemente germogliare al buio: i cosiddetti “Laureddi”.
La brocca viene abbellita con collane d’oro e gioielli preziosi raccolti tra le donne del quartiere.

La sera del 24 giugno, festa del solstizio d’estate, attorno agli altarini si riunisce tanta gente, molti sono i turisti che arrivano ad Alcara da ogni dove, e, fino a notte fonda ,si canta,si beve si intessono amori.
Gruppi di cantori popolari alcaresi eseguono in dialetto cantilene, filastrocche e canti d’amore “le chianote e le ruggere “ tramandati dagli antichi.

Questa è anche la notte delle comparanze, ”U Sangiuvanni” che, coronate con vino, si rispetteranno per tuta la vita; è anche la notte delle promesse di matrimonio consolidate da brindisi; è la notte in cui ci si ingrazia il cielo per il buon raccolto in cui la gente si riunisce  e dimentica i problemi, è la notte della fratellanza e dello stare insieme.